在慢病井喷的时代下,国人的营养健康素养存在哪些弊端?据数据分析:目前我国公共营养师仅有40000人,而市场对公共营养师的需求量达到400万人。
国人只有8.48%是有健康观念的,绝大部分人没有基本的健康素养和饮食理念。
面对营养健康,我们不能轻信网络那些鱼龙混杂的信息,曾经在网络上也出现过很多轻信这些信息的报道。
该男子在网上看到很多营养文,也开始自学健康营养学。
他不再和家人一起吃饭,自己做“养生餐”,每顿杂粮都精准到克数,甚至不放盐。
他每天都坚持喝八大杯水,即便喝得肚胀、恶心并一直上厕所,他也不停。
几个月过去,他不仅没有身壮力健,反而出现乏力头晕等症状。去医院一检查,发现各项身体指标都不正常。
他在微信上看到吃粗粮能抗癌,于是一天三餐吃番薯,吃到体力下降,整个人筋疲力尽;看到柠檬水能防癌,就每天只喝柠檬水,喝到上吐下泻。
大半年下来,身体越来越差,路都走不动了,只得进医院治疗。
面对亚健康,我们需要正知正解的营养学知识才能从根本上解决问题,在保障我们健康的同时治愈疾病。
公共营养师第122期
课程正式开始,今天上午易老师给大家分享的是“营养学的概论”和“食物的消化与吸收”。
从授课知识可以直观的看出易老师其扎实的专业和丰富的营养调理实践经验。
现场的课堂气氛很好,学员们正在源源不断的汲取健康营养知识,同时也将重要的知识点记录在笔记本里。
课堂上还有这大量的互动,旨在加强导师与学员之间的沟通,放松学员身心,提高学员上课的效率。
水和水中的矿物元素能被人体消化系统直接吸收成为体液的一部分,所以水的酸碱度对人体酸碱平衡的维持有着重要的影响。人体正常状态下,机体的pH值应维持在7.3—7.4之间,即略呈碱性。